Les salades de l'été
Ce mois-ci, envoyez-nous votre meilleure recette contenant un produit Florette! TENTEZ DE GAGNER DES CADEAUX!
Postez votre recetteC'est nouveau!
Offre Gourmande pour l'été !
Salade & Carpaccio, une idée délicieuse signée Florette et Charal !
Le saviez-
vous?
En raison de sa saveur piquante, les Romains, qui ne pouvaient semble-t-il manger le cresson sans froncer le nez, l'avaient surnommé Nasturtium, dérivé de Nastortium, tord-nez.
Plus...Astuces
- L'astuce salade italienne: le copeau de parmesan pourra être remplacé par des tuiles : dans une poêle (revêtement anti-adhésif) déposer des petits tas de parmesan fraîchement râpé et laisser fondre sans trop de coloration, et servir avec votre salade
- L'astuce Tatin de poireaux aux St Jacques: accompagner les tatins de crème ciboulette ou safran.
- L'astuce bonbons de carotte et sa crème au cumin : dresser un joli bouquet de roquette au milieu des bonbons.