Jeune Pousse de Red Chard
Egalement connue sous le nom de bette à carde.
La red chard est une variété de feuilles et de tiges de betterave. Il en existe aujourd'hui avec des tiges et des côtes de toutes les couleurs, de blanc à l'orange et jaune, ou de rose à grenat comme pour la red chard. La red chard possède une saveur particulière, comme les jeunes pousses d'épinards, elle peut être consommée crue ou cuite.
Vous pouvez trouver Jeune Pousse de Red Chard dans
Laitue
Du latin Lactuca sativa, 'herbe à lait', la laitue doit son nom au liquide épais et blanc qui apparaît lorsque l'on coupe sa tige ou ses racines.
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